一人暮らしで自炊する場合に用意しておきたい 調味料
初めての一人暮らし開始と同時に、自炊を始める方も多いと思います。
また、一人暮らしで自炊をする上で「どんな調味料が必要なのか?」悩まれる方も多いと思います。
ここでは、わたしの体験をもとに、最低限必要だと思う調味料をご紹介します。
基本的な調味料があれば、レシピに書いてある通りの調味料がなくても、何とかなる料理も多いと思います。
最初は必要最低限のものだけにして、徐々に買い揃えていくのがよいと思います。
常備しておきたい基本的な調味料(一人暮らしの自炊)
□ 塩
□ 砂糖
□ しょうゆ
□ みりん
□ 料理酒
□ サラダ油
□ こしょう
□ みそ
□ 酢
その他にあったら便利な調味料(一人暮らしの自炊)
□ だしの素
□ ごま油
□ オリーブオイル
□ ソース
□ トマトケチャップ
□ マヨネーズ
□ すりごま
□ ドレッシング
□ わさび
□ しょうが
□ からし
□ バター
□ 片栗粉
□ 麺つゆ
□ ぽん酢
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